Этот пост не про авиацию.
Но не могу же я писать только о самолетах, тангажах, стабилизаторах и прочей прелести своей работы? Позвольте написать пост исключительно для души :)
Ну, если точнее, то для желудка.
В наше время этим блюдом удивить сложно. Однако в моем детстве оно ассоциировалось с исключительно праздничными событиями - в моей семье было принято готовить это блюдо на дни рождения, на новый год, или к долгожданному приезду родных.
Хех. Возможно, у кое-кого из современного поколения детей с праздником будет ассоциируется фуа гра, хамон или что-то еще редкое для нашего региона, но я всегда отдам предпочтение этому простому русскому блюду.
Тем более, приготовленному своими руками.
Я слышал, что фарш и тесто готовят по науке. Даже видел разнообразные рецепты, однако, будучи по природе экспериментатором, я просто кромсаю, сыплю и лью все на глаз. И знаете, чаще всего получается :)
Хотя, какой из меня экспериментатор, если я никогда не изменяю простым ингридиентам - свинина, говядина, лук, соль, перец и вода. Скорее я консерватор в этом вопросе :)
Лепить пельмени я умею с самого раннего детства. Наверное, лет с 4х я пытался лепить неуклюжие пельмешки, и так, потихоньку и по чуть-чуть разрабатывая мелкую моторику, добился определенной стандартизации в этом затейливом деле.
Как то, в записи про путешествие в Катар, я написал, что ничего не понял в хумусе. На что получил комментарий примерно такого содержания: "Что же Вы! Хумус - это божественно!"
Тогда я ответил: "Божественно - это пельмени!"
И я готов повторять эти слова и не отрекусь от них, даже если меня посадят на вязанку хвороста и подожгут :)
Всем хорошей пятницы!
Но не могу же я писать только о самолетах, тангажах, стабилизаторах и прочей прелести своей работы? Позвольте написать пост исключительно для души :)
Ну, если точнее, то для желудка.
В наше время этим блюдом удивить сложно. Однако в моем детстве оно ассоциировалось с исключительно праздничными событиями - в моей семье было принято готовить это блюдо на дни рождения, на новый год, или к долгожданному приезду родных.
Хех. Возможно, у кое-кого из современного поколения детей с праздником будет ассоциируется фуа гра, хамон или что-то еще редкое для нашего региона, но я всегда отдам предпочтение этому простому русскому блюду.
Тем более, приготовленному своими руками.
Я слышал, что фарш и тесто готовят по науке. Даже видел разнообразные рецепты, однако, будучи по природе экспериментатором, я просто кромсаю, сыплю и лью все на глаз. И знаете, чаще всего получается :)
Хотя, какой из меня экспериментатор, если я никогда не изменяю простым ингридиентам - свинина, говядина, лук, соль, перец и вода. Скорее я консерватор в этом вопросе :)
Лепить пельмени я умею с самого раннего детства. Наверное, лет с 4х я пытался лепить неуклюжие пельмешки, и так, потихоньку и по чуть-чуть разрабатывая мелкую моторику, добился определенной стандартизации в этом затейливом деле.
Как то, в записи про путешествие в Катар, я написал, что ничего не понял в хумусе. На что получил комментарий примерно такого содержания: "Что же Вы! Хумус - это божественно!"
Тогда я ответил: "Божественно - это пельмени!"
И я готов повторять эти слова и не отрекусь от них, даже если меня посадят на вязанку хвороста и подожгут :)
Всем хорошей пятницы!
Posts from This Journal by “юмор” Tag
-
Профессия "Шофёр самолета"
Добрый день! Продолжаю тему видеоликбезов на тему авиации очередным рассказом. На этот раз о профессии пилота, о том, какой путь он проходит и…
-
Ёкипаж
Подготавливая материал к очередному видеоуроку "CRM. Просто о несложном" не мог не вспомнить о легендарном "видеоизкабины"…
-
Птицы!
"Угроза столкновения с птицами в зоне взлета и посадки! Угроза столкновения с птицами в районе аэродрома и на предпосадочной прямой! Угроза…
-
"Не раскачивайте самолет", - просили пассажиров
Как вы знаете, я очень люблю журналистов, пишущих на авиационную тематику. Однажды, я целую статью этому посвятил - " Дайте двигателю…
-
Это всё американцы
- Это всё американцы! Администратор базы отдыха, коих в поселке Катунь больше, чем порогов на одноименной алтайской реке, говорит уверенно. -…
-
Российский пилот и... Здоровье. Юмор.
Навеяло тут... Российский пилот и Здоровье Российский пилот: - будет пить, курить - будет есть жирную, соленую, перченую вредную пищу - не…
-
Чита. Гостиница, прогулка, Дацан и полет обратно.
Ссылка на начало истории. Летая в рейсы "с отсидкой", мне всегда хочется чем-то занять себя. Не сидеть же весь день в гостиничном…
-
03.04.2016г. Совсем не скучно и мысли вслух.
Старею. Вчера, закончив сочинять байку про полет в Читу и "идеального второго пилота", я было пошел ложиться спать, да что-то не давало…
-
Всё. Настала пора
Друзья! Учитывая неугомонное желание Правительства РФ поднять не только поднять пенсионный возраст, но и в перспективе запретить гражданам…
Ура! Новая книга! "Философия полёта", шестая книга из цикла "Небесные истории", доступна на сайте Ридеро в электронном и печатном вариантах! Книга разделена на три части. Первая ("Аэропорты, гостиницы") в основном посвящена небольшому периоду в моей жизни, в…
Profile
denokan- denokan
- Небесные истории
Page Summary
- dambiev : (no subject) [+1]
- antontretiakov : (no subject) [+2]
- allegra_shein : (no subject) [+4]
- kvas777 : (no subject) [+0]
- eyegene : (no subject) [+2]
- avanik : (no subject) [+2]
- angelika_soul : (no subject) [+0]
- karlson77 : (no subject) [+0]
- ser_gl : (no subject) [+0]
- aptu3ejib : (no subject) [+2]
- quiet_simple : (no subject) [+0]
- pritkiy_kaban : (no subject) [+0]
- 85006 : (no subject) [+0]
- kazantipa : (no subject) [+0]
- bolshoymike : (no subject) [+0]
CT
Comments
- 28 Jun 2023, 11:25Да, будет CPL и можно пробовать устраиваться на работу.
- 3 Jun 2023, 18:30С Днем рождения! Здоровья и удачи!
- 3 Jun 2023, 14:51С Днём рождения!!! Счастья и благополучия!!!
- 3 Jun 2023, 08:58…
- 29 May 2023, 22:23Кстати да, тоже упустил момент отъезда из РФ
Designed by 
yoksel
Comments
Готовить я тоже люблю. И экспериментировать :) Больше всего люблю готовить салат "Индигирка". Почему-то больше удаются рыбные блюда.
Пельмени - это ВЕЩЬ! А домашние - вещь вдвойне!
:)
- Исключите из своего рациона все мучное и мясное.
- Доктор, а пельмени можно?
Да уж :) те же ассоциации.... бабушка, дедушка, я и 2-3 протвеня на балконе замораживаются
Это весьма безжалостный способ ускорить выдвижение офисных работников в сторону дома и ужина :))