?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Январь не был бы полноценным летным месяцем, если бы я не посетил Улан-Удэ. Как вы, конечно же, помните, мои постоянные гости, столица Бурятии является одним из моих самых любимых направлений. Этот рейс хорош в любое время года, но зимой есть в городе кое-что, что мне особенно нравится.


Почитать: Мой любимый аэропорт?

В этот раз я летал "куроедом". Мой друг, коллега и соратник, Станислав, был Капитаном и выполнял полет по задаче проверки второго пилота на допуск к полетам по правилам ETOPS (Википедия). Ну а я летел на третьем кресле и радовался жизни :)

Конечно, сам бы я предпочел лететь за штурвалом, но даже если бы нас запланировали вдвоем со Стасом без всякой задачи, я бы все равно отдал ему этот полет. Сам я много раз бывал в Улан-Удэ, а Стас в последние годы прочно увяз в офисных буднях, поэтому любой полет за счастье. А уж Улан-Удж - тем более.

"Звездный интерьер" новенького В737 радует каждый раз, когда я его вижу. В полете, при посадке и высадке пассажиров мы обычно используем стандартные одноцветные настройки, а на стоянках можем "поиграться" подсветкой в режиме тестирования, создавая разнообразные вариации. Например, вот такую:



Экипаж готовится к вылету, обсуждает только что полученные документы о загрузке.



Ночной полет из Москвы в Улан-Удэ длится больше 5 часов. Тем не менее, расписание составлено удачно - вылетаешь из Домодедово в 2120, прилетаешь в то время, в какое организм еще может потерпеть. Далее, после посадки испытываешь привычный прилив сил, которых вполне хватает на то, чтобы добраться до центра города, разместиться в гостинице и отправиться спать.

Поспав несколько часов, просыпаешь ближе к местному вечеру, часов в 16. Самое время пойти пообедать и прогуляться. Те, кто меня читают давно, конечно же сразу вспомнят о главном национальном бурятском блюде, и будут правы - мы прилетаем в Улан-Удэ, чтобы насладиться буузами. Пожалуй, наиболее вкусной вариацией на тему "мясо в тесте на пару".

Радует то, что буузы начинают потихоньку распространяться по стране. Я их пробовал в Москве, Питере и Барнауле, видел буузные в Новосибирске. Отмечу, что в Москве (ресторан "Сэлэнгэ") и в Барнауле буузы были весьма похожи на те, что подают в Улан-Удэ в приличных заведениях.

Какое заведение, на мой взгляд, является приличным? Я пробовал разные, но больше всего мне нравится ресторан Тенгис в гостинице Байкал-Плаза. Все, что должно быть на высшем уровне - все там присутствует, причем за вполне умеренную цену. Очень уютное и душевное место.

(Жалко лишь, что они незнакомы с интернетом. И не узнают меня, когда я раз за разом туда прихожу :) Могли бы и угостить :) )

--==(о)==--



Но и гастрономия не является единственным поводом, ради которого мне нравится летать в этот город. Как я выше написал, зимой здесь есть нечто особенное, что меня весьма привлекает.

Каждый Новый Год главная площадь города (та, на которй стоит знаменитая Голова Ленина) превращается в ледовый городок. Это очень и очень красиво, поверьте мне на слово. Не верите? Просто приезжайте зимой (конец декабря - начало февраля) и убедитесь сами.

Опять же, Тенгис в трех минутах ходьбы отсюда. Нагуляв аппетит, накатавшись на горках - добро пожаловать отведать буузы, хушууры, бухлер и все остальное. Далеко идти? Не проблема - на самой площади ставят юрты, чтобы все желающие за очень умеренные цены могли быстро перекусить.

Я как то пробовал. Антураж интересный, буузы съедобные... но это все же не самый высший пилотаж.



Все инсталляции, говорят, вырезаны из чистого байкальского льда. Все изнутри подсвечено, и, когда наступает темнота, городок смотрится потрясающе.



Все фигурки, как правило, выстроены вокруг нацинальных тематик.





Вот одна из юрт, в которой можно быстро перекусить и снова отправиться на горки.





Вот эта инсталляция понравилась больше всего - если внимательно посмотреть, можно разглядеть паровоз, самолет и много чего другого.





Правильно заваренные бурятские чаи тоже являются визитной карточкой местной кухни. Уж простите за назойливую рекламу Тенгиса, но именно там я пробовал чаи, которые понравились мне больше, чем что-либо пробованное в других городах и странах.







--==(о)==--

Главные креативщики страны тоже живут в Улан-Удэ. Хотите бесплатно послушать музыку на музыкальном автомате? Не вопрос! Просто оплатите покупку бесплатного режима и наслаждайтесь халявой сколько влезет!



Этот способ написания букв они, наверное, применили независимо от дизайнеров S7, изобревших серию плакатов "Займитесь счастьем"





Или же вот эта глубокофилософская мысль:



--==(о)==--

Вылетая через сутки обратно, мы обычно ждем прибывающий под наш рейс лайнер в штурманской комнате аэропорта. Можно просто сидеть, а можно открыть для себя великолепную подборку исторических авиационных документов и учебников:



Как бы не хотелось задержаться в Улан-Удэ подольше, увы, следующим утром предстоит лететь обратно. И снова я лечу "куроедом", а парни работают.

Станислав - светлая голова нашей авиакомпании:



Запуск двигателей:



Before Takeoff Checklist:



Аэропорт и окрестности с высоты птичьего полета:



После посадки в Москве:



Зарулили на стоянку, полет окончен.



Всем большое спасибо! Хорошего дня и отличного настроения!

Летайте безопасно!

Мой инстаграм
Мой канал на Youtube.
FLY SAFE NEW 250.jpg

Posts from This Journal by “Улан-Удэ” Tag

promo denokan июнь 1, 2015 06:00 188
Buy for 50 tokens
"Прогноз погоды на 29 мая. Температура 26-28 градусов, во второй половине дня ожидаются грозы, усиление ветра..." Я еду на вылет, слушая краем уха дяденьку из радио. Сегодня у меня рейс в набивший оскомину моим читателям Тиват, но от того, что истории, с ним связанные, здесь уже…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
ольга окань
Mar. 22nd, 2017 08:23 am (UTC)
Вроде бы ноябрь так недавно был, когда площадь только начали украшать, а уже и январь прошёл!(смайл со слезами на глазах)
boris_kin
Mar. 22nd, 2017 09:41 am (UTC)

Очень вкусные буузы были в столовой возле дацана на Лысой горе, лучше, чем в любом ресторане центра Улан-Удэ. Категорически рекомендую посетить, дацан опять же красивый. И от центра недалеко.

denokan
Mar. 22nd, 2017 10:04 am (UTC)
Если я поавильно понял, то я там был.
serg_otello
Mar. 22nd, 2017 11:00 am (UTC)
После ТАКОЙ рекламы буузов просто необходимо слетать в Улан-Удэ))))

Edited at 2017-03-22 11:00 am (UTC)
kostya2100
Mar. 23rd, 2017 08:00 am (UTC)
Мне это анекдот напомнило.
Не стоит отказывать себе в маленьких жизненных радостях.
Захотел макарон - купил билет в Италию.))
margosha_8
Mar. 22nd, 2017 11:05 am (UTC)
Я там была летом.
Скульптуры из льда классные!
bolshoymike
Mar. 22nd, 2017 11:43 am (UTC)
Что такое бухлер?
denokan
Mar. 22nd, 2017 11:52 am (UTC)
Суп
bolshoymike
Mar. 22nd, 2017 11:56 am (UTC)
А звучит так романтично)
vna345
Mar. 22nd, 2017 02:22 pm (UTC)

Денис, а где в Барнауле вкусные буузы?

ольга окань
Mar. 22nd, 2017 03:30 pm (UTC)
Кочевник на ул.Геблера
vik_tory888
Mar. 22nd, 2017 03:54 pm (UTC)
А как насчёт калмыцкого чая в брикетах, заваренного с солью и сметаной?
denokan
Mar. 22nd, 2017 03:59 pm (UTC)
Не бывал, не пробовал, не знаю.
vik_tory888
Mar. 22nd, 2017 04:11 pm (UTC)
Он скорее суп, чем чай. Очень питательный. Напиток кочующих в холодных степях.
pasweb
Mar. 22nd, 2017 05:13 pm (UTC)
Здравствуйте.
Интересно, есть ли у вас рекомендация о раздельном питание экипажа во время отдыха? Ведь если бы вы отравились вдвоем этим бузами, не очень сладко бы был вам лететь обратно?
violatordm
Mar. 22nd, 2017 05:14 pm (UTC)
Отдых-то зачем? Им же врача ещё проходить перед вылетом.
А пищевое отравление не инфекция - быстро проявляется.

Edited at 2017-03-22 05:16 pm (UTC)
violatordm
Mar. 22nd, 2017 05:13 pm (UTC)
Лучший потолок на 380-ом - со звёздочками...
0mogol0
Mar. 22nd, 2017 10:43 pm (UTC)
Какая красивая "тестовая" подсветка салона! Жаль, что она только для экипажа.

А за ресторан Сэлэнгэ в Москве отдельное спасибо! Я вряд ли в ближайшее время выберусь в Улан-Удэ, а вот в Москве я всё же бываю. А после вашей рекламы попробовать буузы я просто обязан. :-)
asia_compot
Mar. 22nd, 2017 10:59 pm (UTC)

Еще на главной площади в УУ нельзя наниматься любовью-советовать все будут))) (местный фольклор)

sam_o_var
Mar. 23rd, 2017 06:45 am (UTC)
Денис, на крайнем рейсе Глобуса БП сказала мне, что Вы теперь работаете в другой компании. Это шутка была? В какой - не призналась.
Aleksandr Gorbachev
Mar. 29th, 2017 05:47 am (UTC)
Наверное неспроста все эти фоточки в инстаграмм с хэштегом #живукакнакурорте... 😁
Судя по всему, все узнаем как придет время.
kostya2100
Mar. 23rd, 2017 08:03 am (UTC)
Написал ресторану Тэнгис
О вас на e-mail. Если письмо в спам не попадёт, то про вас они теперь узнают))). По крайней мере секретарша))).
denokan
Mar. 23rd, 2017 08:12 am (UTC)
Re: Написал ресторану Тэнгис
:))

Спасибо
jagssss
Mar. 23rd, 2017 10:00 pm (UTC)
фото
Добрый вечер! Давно хочу спросить, "гражданские" экипажи не против фотографироваться ДО полета? Или эта заморочка о том что все фото делать только ПОСЛЕ полета идет от военных и бывших военных?
Спасибо :)
denokan
Apr. 25th, 2017 04:37 am (UTC)
Re: фото
Я не знаю, от кого она идет. Но, как и прочие суеверия, это глупости.
Борис
Mar. 24th, 2017 11:40 am (UTC)
Здравствуйте, Денис! Не посещали ли Вы кафе-буузную "Алтаргана" в Москве на Красных воротах? Про нее неплохо отзываются, особенно про буузы.
denokan
Mar. 24th, 2017 04:52 pm (UTC)
Нет, не посещал.
inzirka_25kv
Mar. 24th, 2017 04:39 pm (UTC)
Видел, как вы пролетали точку NOGRI. У меня палка длинная была, с красной футболкой, махал-махал, никто меня не заметил, крыльями в ответ не махали.
2klik
Mar. 25th, 2017 05:48 pm (UTC)
48E52BB4-AE33-41A8-BE03-7B043547C404-1109-0000038991B57E27_tmp.png
Alex621d
Mar. 26th, 2017 09:33 am (UTC)
В Забайкалье тоже буузы отменные, приезжайте!))
yuryr1980
Mar. 29th, 2017 10:01 am (UTC)
Красивые инсталяции.
Константин Каменский
Apr. 2nd, 2017 06:30 pm (UTC)
Мой вопрос может показаться Вам странным...
Недавно ехал на самолет Вашей авиакомпании из Москвы в Пермь.
Все было замечательно! Полет прошел без замечаний.
Мой рейс обозначался как S7 303, но вместе с этим рейсом были еще какие-то рейсы авиакомпаний Эйдихад, Эль-Аль и каких-то других, которых я не запомнил...
Это как и вообще зачем такое?
denokan
Apr. 3rd, 2017 02:21 am (UTC)
Это код-шеринг.

http://blog.kupibilet.ru/code-share/
(Deleted comment)
denokan
May. 22nd, 2017 06:04 am (UTC)
Спасибо! Захватывающий рассказ!
denokan
May. 22nd, 2017 06:06 am (UTC)
Спасибо! Захватывающий рассказ! На одном дыхании прочел. Удачи!
rashidik
May. 21st, 2017 06:11 am (UTC)

Денис, С7 всё?

( 36 comments — Leave a comment )

Profile

denokan
denokan

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel